Žurnāls Kapitāls, 2008. gada oktobris

PERSONA GRATA
Karīna Janova – dabasdobe.lv izveidotāja

Dabas Dobes vārds kopš tās izveides 2007. gadā skan aizvien skaļāk, jo ar tās starpniecību pilsētnieki ik dienu var tikt pie Latvijā audzētiem tīriem un veselīgiem produktiem – iepriekš pasūtot tos uzņēmuma mājaslapā. Ekoloģiskās pārtikas piegāde tieši mājās pieejama Rīgas un Rīgas apkārtnes (Jūrmalas, Siguldas, Ādažu, Ogres) iedzīvotājiem. Ideja par Dabas Dobi pieder siguldietei Karīnai Janovai. Bija jau arī pēdējais laiks – gadiem ilgi mazie zemnieki izaudzēto nereti aizlaida postā loģistikas iespēju un sadarbības iemaņu trūkuma dēļ. 

Nedēļas žurnāls Māja, Ilze Zonne, 2008. gada 9.-15. septembris

Kad mazulim pienāk laiks līdztekus mammas pienam ēst arī putriņas un biezenīšus, vecākiem, protams, šķiet ļoti svarīgi, lai viņš saņemtu ekoloģiski tīru pārtiku. Vēl vairāk šis aspekts uztrauc māmiņas, kurām dažādu iemeslu dēļ nākas ēdināt bērnu ar adaptēto piena maisījumu. Bērni dzimst visos gadalaikos. Vienam pienāk laiks ēst biezenīti rudenī, kad papilnam svaigu, sulīgu dārzeņu un augļu, bet citam – pavasarī, kad pērnā gada raža, lai cik labi glabāta, ir krietni zaudējusi vērtību, tāpēc priekšroka jādod „burciņu” pārtikai. Ieteikumus par bērna uzturu sniedz ģimenes ārsts, bet izvēle – pašu vecāku ziņā.

„Vislabākais mazuļa veselībai gan būtu vecāku pašu gatavots dārzeņu vai augļu biezenis no Latvijā audzētiem bioloģiskiem lauku labumiem,” saka Karīna Janova, firmas Dabas Dobe idejas autore un dibinātāja

Latvijas Avīze, Laura Šūlmeistere, 2008. gada 25. augusts

Būdama maza meitene, Karīna sapņoja par vecmāmiņu laukos, kura viņai sūtītu uz pilsētu pilnas somas ar lauku gardumiem. Šobrīd viņas sapnis pa daļai ir piepildījies, jo Karīnas Janovas izveidotais uzņēmums Dabas Dobe patiešām ļauj pilsētniekiem baudīt īstus lauku labumus.
 
Dabas Dobē lauku labumus var pasūtīt no bioloģiski sertificētām zemnieku saimniecībām telefoniski vai elektroniski un saņemot to piegādi mājās, jo uzņēmuma moto skan – no dobes līdz jūsu namdurvīm.

Diena, Marks Keiss, 2008. gada 9.maijs

(..) kaislīgāko gastronomisko diskusiju temats pie vakariņu galda bija savvaļas augu salāti, kuri tika pasniegti kopā ar karsto uzkodu - kartupeļu un kadiķogu pankūkām ar kūpināto lasi. Tas bija Dabas Dobē gluži nejauši pamanītais un pēdējā brīdī pasūtītais "jauno pavasara lapiņu mix" (gaiļpiesis, gārsa, pelašķis, melnsakne, lupstājs, loki, pētersīlis, raspodiņš, zaķskābene, pienene, māllēpe un mārrutks), kuru vienkārši piemetām klāt. Jāatzīst, ka jutos nedaudz sarūgtināts, ka visinteresantākā, rūpīgi plānotās maltītes sastāvdaļa bija nezāļu kaudzīte šķīvja malā.

Diena, Ieva Alberte, 2008.gada 17.aprīlī

Speķis, ievārījums, vistas gaļa, augļi - ekoloģiskie produkti, pie kuriem pircējiem grūti tikt

Veras dzīvokļa durvis un ar papīra tarbu rokās tajās parādās smaidīgs kungs, vārā Gints, - veikala Dabas Dobe kurjers, kurš piegādā ekoloģiskos produktus. To pasūtītāja ir Anna Druviete. Viņa no turzām krāmē ārā burkānus, maizi, sieru ar sukadēm, bērzu sulas, olas un pienu. Kad tas darīts, Anna turzu piepilda ar tukšajām stikla pudelēm, kurā piens tika atvests pirms nedēļas.

Vides Vēstis, Karīna Janova, 2008. gada aprīlis

Vienā no neseniem ceļojumiem pa Angliju iepirkāmies tikai vietējo zemnieku kooperatīvu veikaliņos Coop. To plauktos bija atrodami brīnumgaršīgi produkti no vietējām bioloģiskajām saimniecībām. Un šāds veikaliņš bija atrodams katrā vismazākajā ciematiņā! Arī iegriežoties kādā muižā-muzejā vai izstāžu dārzā, bijām patīkami pārsegti, ka tur bija ne tikai muzeja veikaliņš, bet arī vietējo delikatešu bodīte ar vietējiem kūpinājumiem, cepumiem, džemiem. Arī muzeja kafejnīcas piedāvāja tikko ceptas maizītes ar tepat šajā izstāžu dārzā audzētiem āboliem. Radās sajūta, ka cilvēki ir patiešām noguruši no lielveikalu bezpersoniskuma un intensīvās lauksaimniecības globālā vissezonas sortimenta. Cilvēki vēlas baudīt vietējos, sezonas produktus, kas audzēti dabīgi, vienā ritmā ar dabas plūdumu, aprūpēti ar mīlestību un līdz ar to ieguvuši īpašu garšas un smaržas buķeti.

Dienas Bizness, Diāna Golovko, 2007. gada 18. decembrī

Spoža ideja: Lauku produktus piegādā mājās
Rīdziniekiem internetā pieejami bioloģiskie lauku labumi
 
Dabas dobes valdes priekšsēdētāja Karīna Janova dzimusi un augusi Rīgā. Neviena no vecmāmiņām Karīnai nedzīvoja laukos, tāpēc viņai nebija pieejami lauku vecmāmiņu sūtītie lauku labumi. "Izaugot man visu laiku bija sajūta, ka laukos dzīvojošie var tikt pie visiem garšīgajiem un svaigajiem lauku labumiem, bet pilsētniekiem atliek vienīgi tas, ko piedāvā šaurais veikalu sortiments," stāsta Karīna. Laika gaitā Karīna uzzināja par bioloģisko zemnieku produkciju un Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociāciju, kas aicina doties pēc visa nepieciešamā uz laukiem. Tā radās ideja, ka šie bioloģiskie labumi jāpadara pieejami tiem, kas reti var izrauties no ikdienas steigas, lai dotos ārpus Rīgas. Internetā ir radīta vieta, kur interesenti var pasūtīt produktus, kurus vienu reizi nedēļā piegādā uz mājām.

Siguldas Elpa, Santa Latkovska, 2007.gada novembris

Kopš vasaras Siguldas, Rīgas un tās apkārtnes iedzīvotāji var nopirkt ekoloģiski tīru pārtiku, neizejot no mājām. To var veikt veikalā Dabas Dobe internetā. Uzņēmums ir jauns, bet šķiet ļoti veiksmīgs un strauji augošs. Uz interviju aicināju Dabas Dobes idejas autori siguldieti Karīnu Janovu.