Iegaršojam Jāņus – sieri, vītinātas desas, kārtainie pīrāgi, rabarberu maize. Saulgriežu laiks vairs nav aiz kalniem un dienas kļūst arvien garākas un siltākas. Lai pirms svētku svinēšanas nebūtu jāraizējas, ko galdā celt, mēs esam parūpējušies, lai cienasta gādāšana būtu pēc iespējas vienkāršāka un ar pēc iespējas garšīgāku rezultātu. No šodienas ir atvērta Jāņu sadaļa, kur varat izvēlēties dažādu veidu Latvijā sietus sierus pēc klasiskām un jaunām receptēm no Vecsiljāņiem un Degoles, kūpinātu gaļu, maizi un pīrāgus. Jau rīt varat nogaršot saimnieces Ilzes ceptos kārtainās bezrauga mīklas pīrāgus ar žāvēto gaļu, papriku un dillēm, kā arī rabarberu pīrāgu, kurš klāts bagātīgām drumstalām, kā arī jaunos Degoles sierus: gan ierasto bez piedevām, gan ķimeņu un bazilika, gan ar burkāniem un ar dzērvenēm-upenēm. Jūs varat pārsteigt draugus ar pavisam interesantu produktu – medījuma gaļu: alņa, brieža un mežacūkas konservētu gaļa, kā arī vītinātām brieža un mežacūkas desām. Visi produkti ir dabīgi, bez pievienotām E vielām un gatavoti no savvaļas medījuma. Nākamnedēļ papildināsim Jāņu sadaļu ar jauniem produktiem, varam pačukstēt, ka gaidam arī pirmās Latvijas BIO zemenes. | |





Lasīt vairāk




