Dienas Bizness, Diāna Golovko, 2007. gada 18. decembrī

Spoža ideja: Lauku produktus piegādā mājās
Rīdziniekiem internetā pieejami bioloģiskie lauku labumi
 
Dabas dobes valdes priekšsēdētāja Karīna Janova dzimusi un augusi Rīgā. Neviena no vecmāmiņām Karīnai nedzīvoja laukos, tāpēc viņai nebija pieejami lauku vecmāmiņu sūtītie lauku labumi. "Izaugot man visu laiku bija sajūta, ka laukos dzīvojošie var tikt pie visiem garšīgajiem un svaigajiem lauku labumiem, bet pilsētniekiem atliek vienīgi tas, ko piedāvā šaurais veikalu sortiments," stāsta Karīna. Laika gaitā Karīna uzzināja par bioloģisko zemnieku produkciju un Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociāciju, kas aicina doties pēc visa nepieciešamā uz laukiem. Tā radās ideja, ka šie bioloģiskie labumi jāpadara pieejami tiem, kas reti var izrauties no ikdienas steigas, lai dotos ārpus Rīgas. Internetā ir radīta vieta, kur interesenti var pasūtīt produktus, kurus vienu reizi nedēļā piegādā uz mājām.

Videi draudzīgs uzņēmums

Ideja nav nekāds jaunums, jo pasaules praksē pastāv tāda kustība kā Food box, kad bioloģiskie zemnieki ved uz majām sezonas dārzeņu kasti. Tiesa, saņēmēji par tās saturu uzzina tikai tās atvēršanas brīdī. "Mēs šo ideju pielāgojām Latvijas apstākļiem. Ja cilvēks maksā vairāk, tad viņš grib zināt, par ko tieši viņš maksā." Dabas Dobes piedāvājumu klāstā bez gaļas un piena produktiem piejami pēc senām receptēm gatavoti našķi, piemēram, žāvēti āboli, cidoniju sīrups, cidoniju sukādes, kā arī lauku krāsnī uz kļavu lapām cepta maize un zāļu tēju maisījumi.

Kompānijai svarīga ir dabai draudzīga tēla uzturēšana, tāpēc daudz tiekot domāts arī par produktu iepakojumu. Visi sūtījumi tiek iepakoti papīra maisos. Tiek strādāts pie tā, lai Dabas Dobe varētu but pirmā, kura plastmasas kastīšu vietā lietotu videi draudzīgo bioplastiku, kas vidē sadalās. Šobrīd klientiem tiek piedāvāta iespēja izlietoto iepakojumu atdot atpakaļ Dabas Dobei, par piena pudelēm pretī saņemot naudu. 

Zemnieki ir jāpierunā

Dabas Dobe neuzkrāj produktus noliktavās. Katru piektdienas vakaru tiek sasummēti pasūtījumi, kas tiek nodoti tālak zemniekiem. Līdz otrdienas rītam zemnieki savu produkciju atved uz Dabas Dobi, kas tajā pašā dienā tiek vesta uz Rīgu, Jūrmalu, Ogri, Salaspili, Siguldu. "Mēs paši zemnieku produktus nepakojam, jo apstrādi un fasēšanu veic paši zemnieki."
 
Lai arī Dabas Dobe ir laba iespēja latviešu zemniekiem realizēt savu produkciju, uzņēmums joprojām meklē sadabības partnerus, lai varētu palielināt preču sortimentu. Pašlaik Dabas Dobe piedāvā 130 preču pozīcijas. Partneri tiekot pieaicināti caur Bioloģisko lauksaimniecības asociāciju vai arī tiekot meklēti gadatirgos. "Ļoti daudzi var piedāvāt kartupeļus, bietes, burkānus, bet mēs meklējam cilvēku, kas butu gatavs darīt ko vairāk. Latvijā pašlaik nav neviena, kas vārītu ievārījumus, sagatavotus saldētus dārzeņus ziemai vai turētu pietiekami daudz vistu, lai būtu bioloģiskās olas." Bieži vien zemniekus nākoties pierunāt. Problēmas esot, piemēram, ar cūkgaļu. Lai oficiāli varētu piedāvāt cūkgaļu nepieciešama bioloģiski sertificēta kautuve, bet Latvijā tādas nav, līdz ar to tirgū bioloģiskā cūkgaļa nav pieejama. "Gribam iedrošināt ražotājus sertificēties par bioloģisko produktu ražotājiem, tas viņiem pavērtu arī eksporta iespējas, jo šādi produkti Rietumeiropā ir ļoti pieprasīti."
 
Ne tikai pārtika

Nākotnē Dabas Dobe nedomā aprobežoties tikai ar pārtikas produktiem. "Mēs spējam novērtēt, ka mūsu klienti izvēlas produktus, kas nāk no bioloģiskas vides, tālab nakotnē domājam papildināt sortimentu ar videi draudzīgiem mājas tīrīšanas līdzekļiem un veselībai nekaitīgu kosmētiku." Tāpat Dabas Dobe meklē partnerus, lai nodrošinātu ekoproduktu piegādi uz mājām citās Latvijas pilsētās.