Tauku saturs sausnā vismaz 48 %. Ražots, izmantojot mikrobiālo himozīnu. 

Sastāvdaļas: kazas PIENS* (no Tiroles, Austrijā). *no bioloģiski sertificētām saimniecībām (sertifikāts DE-ÖKO-003, lauksaimniecība ES).

100 g produkta uzturvērtība: enerģētiskā vērtība 1538 kJ/ 371 kcal, tauki 31 g, tostarp piesātinātās taukskābes 20 g; ogļhidrāti <0.1 g, tostarp cukurs <0.1 g; olbaltumvielas 23 g, sāls 1.3 g, laktoze <0.1 g.

Iepakots aizsargatmosfērā. Uzglabāšanas temperatūra: līdz +10°C. Ražots: Vācijā.